恵那の栗 [どうでもいい話]
先日、名古屋へまた帰省しまして、ついでに岐阜へ一泊旅行にいきましただ。
んで、恵那ってとこに行ったんですけど、ここは栗きんとんの店がいっぱいあるとこだったんすね。
きんとんって言っても、お正月のおせちの中のどろっとしたのじゃなくて、つぶしたのを茶巾で絞った和菓子ですね。
「恵那 寿や」とか雑誌でも紹介される有名なのもあるんだけど、駅前というか、駅横の「えなてらす」という店では、たくさんある店のきんとんが一度に楽しめる「栗くらべ」というのがありまして、もみじ箱というのもあるんだけど、こがね箱の方を購入(入っている店が違うらしい)。
http://www.kankou-ena.jp/shopping/tokusan/enaterasu/kurikurabe/
中身。色んな店のきんとんが一個ずつ入っている。
えなてらすでは、他にも地元の野菜とか売られていて、ふと気がついたら、いかにも手作りのおまんじゅう。
帰りの車中で食べようと購入。4個入りで450円なり。
これが、うまし!
柔らかい皮の中に、栗きんとんと同じほっくりした栗あんがぎっしり
裏のラベルで確認したら、「不動滝やさいの会」とあるので、調べる。
2年前のブログだし、値段もちょっと違うけど、たぶんこれ。
http://fudoutaki-yasainokai.cocolog-nifty.com/blog/2011/09/post-0e45.html
今の時期しかないものだと思うんで、とりあえず。
電車ネタはまた後日。
んで、恵那ってとこに行ったんですけど、ここは栗きんとんの店がいっぱいあるとこだったんすね。
きんとんって言っても、お正月のおせちの中のどろっとしたのじゃなくて、つぶしたのを茶巾で絞った和菓子ですね。
「恵那 寿や」とか雑誌でも紹介される有名なのもあるんだけど、駅前というか、駅横の「えなてらす」という店では、たくさんある店のきんとんが一度に楽しめる「栗くらべ」というのがありまして、もみじ箱というのもあるんだけど、こがね箱の方を購入(入っている店が違うらしい)。
http://www.kankou-ena.jp/shopping/tokusan/enaterasu/kurikurabe/
中身。色んな店のきんとんが一個ずつ入っている。
えなてらすでは、他にも地元の野菜とか売られていて、ふと気がついたら、いかにも手作りのおまんじゅう。
帰りの車中で食べようと購入。4個入りで450円なり。
これが、うまし!
柔らかい皮の中に、栗きんとんと同じほっくりした栗あんがぎっしり
裏のラベルで確認したら、「不動滝やさいの会」とあるので、調べる。
2年前のブログだし、値段もちょっと違うけど、たぶんこれ。
http://fudoutaki-yasainokai.cocolog-nifty.com/blog/2011/09/post-0e45.html
今の時期しかないものだと思うんで、とりあえず。
電車ネタはまた後日。
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